東郷公園のすぐそばの美容院の窓に、柳デザインのこけしがふたつ仲良く飾られていました。
日本のこけしというよりもどこか東欧や北欧を思わせる凛とした立ち姿です。

( 東郷さん )

うちはいろんな人たちが来るので2人暮らしとは思えないほど、とにかく食器が多いです。
当然、お鍋もお皿も大きいものが揃っているのですが、ヤナギさんの鉄鍋はその中でもヘビー級。
とにかく重いんです･･･

火を入れてもなかなか温まらないけど、その分一度熱したら、火を落とした後もゆっくりと煮込んでくれる煮込み料理のエキスパート。厚い鉄の鍋肌がどんな食材でも受け入れてくれるので、ポトフもブイヤベースもすき焼きも、鮭のちゃんちゃん焼きだってこの鍋で作りました。

これからもこの鍋と一緒に、おいしい食卓を作っていきたいと思います。

オリジナルブログ　http://ameblo.jp/umehana-tokyo/day-20101123.html
「おいしい」がつまったヤナギさんの鉄鍋

年末に嫁ぐ私に、「せっかくの機会だから良いものを持っていきなさい」と、母が持たせてくれました。
様々なキッチン道具を見てきましたが、このお鍋を超えるものはないかと思うくらい気に入っています♪
出番を待つばかりとなりましたが、このセットを見ているだけで、今から気分が盛り上がっています！
母の想いを存分に生かせるよう、お鍋と共に頑張ります^^